jeudi 18 juin 2009

Les mercredis poupounes ...

Quelques-uns d'entre vous me demandiez à quoi je passe mon temps. On peut dire qu'entre le ménage, le lavage, l'épicerie et toutes les tâches du quotidien, nous avons (les filles du Québec qui vivent à Mesaïeed) décidé de nous réunir de temps en temps pour pouvoir profiter de l'expérience de l'une ou de l'autre. Depuis mon arrivée, on profite davantage de l'expertise de Sandra et nous faisons de la popotte. Nous avons fait du pain, du pain pita, du pain aux raisins, des brioches et du pain baguette. Voici donc nos confections.

Mais oui, il est important de suivre la recette. Voyez les ingrédients.

La pâte doit monter deux fois au moins avant de la mettre dans les moules... où ils devront aussi lever avant de les cuire...

Vous voyez, c'est simple. On a juste à la faire redescendre et attendre que ça gonfle à nouveau...

On peut y mettre un peu d'imagination car il n'y a pas de limite à ce qu'on peut faire.
Comme faire une couronne de pain par exemple... Bravo les filles ...

Ta lam... On attend que ça cuise...

Et nous avons ce magnifique résultat. Pas pire hein? pour des filles qui n' avaient jamais fait de pain... On a vraiment une bonne prof...

Fortes de notre nouvelle expérience, on a essayé pain baguette et pain pita.

Puis du pain aux raisins. On va ajouter des noix et plus de cannelle la prochaine fois...

Avez-vous faim? Nous, on se pourlèchait les babines quand on a fait les brioches. Cinnabon peut aller se coucher, on est vraiment les meilleures...

Voyez ce taboulé. C'est vraiment bon et on a pris du persil frais. Ça sentait tellement bon....

Bon voilà pour ce volet. Remarquez que je ne poserai pas toutes nos confections mais je vous dis que j'ai du plaisir à découvrir les saveurs et surtout de pouvoir prendre le temps de cuisiner. Sandra est d'une patience extraordinaire et je la remercie. Des fois, elle me dit que je suis passée de 0 (peu d'habileté) à 10 rapidement parce que je veux apprendre et que je mets en application ce que j'apprends. J'avoue que je suis assez fière de moi et André (ah les hommes) trouve que c'est très bon. Ça vous valorise une femme ça (ah les femmes).

Même si je n'en ai pas parlé dans ce volet, il faut dire que nous allons aussi magasiner quand c'est possible. Au début nous prenions l'autobus (que nous avons d'ailleurs manqué une fois au retour) mais là avec Marie-Christine et moi qui pouvons conduire en ville, on va en profiter un peu plus car on ne sera pas pris à attendre l'horaire du bus.

Mais ça c'est une autre histoire...

Mon défi personnel!

Comme certains d'entre vous le saviez, une de mes craintes, à part les maudites bibittes qu'on ne peut pas identifier, était (voyez le passé) de conduire à Doha ou sur la route à cause de rond points (Round about, je pense en anglais pour l'orthographe ou comme si bien indiqué sur la pancarte R/A).

Finalement, à force de me sentir un peu pris à Mesaïeed en attendant qu'André finisse de travailler, j'ai pris le taureau pour ne pas dire le volant par les cornes et j'ai conduit un bout autour de chez nous puis je me suis lancée dans l'aventure.

L'appel des commissions était trop fort et il nous a fallu Sandra et moi aller au magasin. OH bonheur. Je me suis rendue d'abord tout près de l'aéroport avec elle et Kirenia. Puis le samedi suivant, André et moi sommes allés dans Doha où là il m'a dit que je conduisais.

Un peu nerveuse, je l'avoue, j'ai réussi à me promener comme si de rien n'était.

La vidéo que vous allez voir est celle qu'il a prise alors que nous étions sur la Corniche et je m'apprête à entrer dans un R/A. Vous remarquerez les trois voitures qui me passent devant alors que je suis entrée dans le rond point. Il ne faut pas surveiller ses arrières mais ses côtés quand on conduit au Qatar (quoique ceux de derrière qui ne vérifient pas que le traffic est au ralenti peuvent nous rentrer dedans).

Voilà juste un petit message pour vous partager mon exploit. Résultat, André a l'impression qu'il n'aura plus son auto mais il y a toujours moyen de s'organiser, n'est-ce pas?